Autonomie alimentaire : le potager autrement ! 🥬
À Chinon, à 50 minutes de Tours, Anne-Marie Nageleisen fait pousser des légumes dans son potager en carrés à la française de 3,5m × 3,5m, même en hiver. Cette auto-didacte vit en autonomie légumière depuis 15 ans, avec seulement 12 m2 de surface cultivée, c'est ce que permet sa méthode de culture du "Potager en carrés à la Française". Anne-Marie nous apprend la méthode du "Potager en carrés à la Française" et aussi comment cultiver ses plantes médicinales, pratiquer l'apiculture en Carré, conserver et lactofermenter ses récoltes, faire son pain au levain, ses fromages et son beurre.
Anne-Marie Nageleisen a écrit 3 livres sur "le Potager en carrés à la Française" et un livre sur l'usurpation de sa méthode par toutes les jardineries de France et de Navarre, et le procès qui s'en est suivi.
La méthode :
Le "potager en carrés à la française" est une méthode de jardinage en carrés, très particulière, élaborée par Anne-Marie Nageleisen, qui consiste à cultiver un potager nourricier en faisant pousser des légumes, des herbes aromatiques ou des fleurs comestibles dans des carrés de 40 cm ou de 50 cm de côtés (72 carrés de 40 cm × 40 cm permettent de couvrir sa surface de 12 m2).
« Potager nourricier » signifie que cette manière de jardiner permet
d’obtenir de vraies récoltes, pour se nourrir et vivre même en autonomie légumière.
Cette méthode est une création, élaborée depuis 15 ans et perfectionnée patiemment au fil des saisons au «potager en carrés à la française» et le travail d’Anne-Marie bouleverse les façons traditionnelles de cultiver un potager sur de petites surfaces.
Elle apporte des réponses et une expérience concrète pour se nourrir sainement et durablement, dans le plus grand respect du sol et de l’environnement.
Ses livres sur le potager en carrés :
Les deux premiers ouvrages publiés par Anne-Marie Nageleisen en 2009 et 2011 sont devenus des best sellers dans l’univers du jardinage. Avec des traductions et diffusion dans plusieurs pays d’Europe, la méthode française est à présent utilisée par plus de 100 000 lecteurs-jardiniers.
Son troisième livre est paru en 2018 :
«Le potager en carrés à la française : le jardin nourricier tout en biodiversité», préfacé par Vincent Piveteau, Directeur de l’École Nationale Supérieure de Paysage au Potager du Roi à Versailles.
👉 Pour les commander :
http://www.potagerencarres.info/la-boutique-du-potager-en-carres.html
• Le potager en carrés, la méthode et ses secrets (2009), n'est plus édité
• Le guide pratique du potager en carrés (2011), best seller mais obsolète
• Procès de con, effet papillon (2015)
• Le potager en carrés à la française : le jardin nourricier tout en biodiversité (2018)
👉 Les stages :
sont dans le PDF en commentaire (réservez en précisant le code CHLOE)
http://www.potagerencarres.info/PDF/Tous-vers-l'autonomie-Packs-2024.pdf
👉 Contact direct avec Anne-Marie :
06 18 40 07 59
contact@potagerencarres.info
👉 Pour retrouver Anne-Marie :
• Canal Telegram :
https://t.me/lepotagerencarres
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👉 Le générique de fin :
Graine de Vie, de Coubiak
https://m.youtube.com/watch?v=7_VIUadteV0
